الحياه احلى
زئرنا الكريم نرحب بك في منتدانا اذا كنت احد الاعضاء يرجى تسجيل الدخول واذا كانت هذه زيارتك الاولى نتشرف بانضمامك الينا

الحياه احلى

معا لنجعل هذا المنتدى اكبر منتدى عربي على النت
 
البوابةالرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل شوربة الكريمه بالكرفس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصريه آبا عن جد

avatar

عدد المساهمات : 71
تقييم : 199
تاريخ التسجيل : 19/06/2010
العمر : 31

مُساهمةموضوع: طريقة عمل شوربة الكريمه بالكرفس    السبت يونيو 26, 2010 2:37 pm





المقادير:
4 كوب كرفس مفروم

1 ثمره بصل مفرومة

2 م-ك زبدة

2 م-ك دقيق

1 كوب مرق دجاج

1 كوب و نصف حليب بقري

نصف كوب دبل كريم

1 ورقه غار

1 م-ص زعتر

ملح و فلفل اسود

الطريقة:
طريقه عمل شوربة الكريمة بالكرفس

تجهز مقلاه عميق و يوضع بها الزبدة و تترك علي النار حتي الذوبان

ثم يضاف اليها البصل و الكرفس و تغطي المقلاه لمده 10 دقائق

و من ثم يضاف الدقيق الي الخليط و يقلب جيدا

ثم يضاف الي خليط شوربة الكريمة بالكرفس الحليب المجهز و مرق الدجاج وورق الغار و الزعتر و الملح و الفلفل

و تغطي المقلاه مره اخري و تترك علي نار هادئة الحراره لمده 20 دقيقه مع التقليب من وقت الي اخر

ثم يتم رفع ورقه الغار من شوربة الكريمة بالكرفس

و ترفع باقي المقادير من علي النار و تخلط في الخلاط الكهربائي

و من ثم تعاد مره اخري علي النار و تترك لمده 2 دقيقه

قبل التقديم تخفق شوربة الكريمة بالكرفس مع الدبل كريم

و تقدم شوربة الكريمة بالكرفس

و بالهناء و الشفاء



_________________
وٍلــدٍتـــك آإمـــك يـآإبـــن آدم بـآإكيــآ......وآإلنـآإس حـوٍلـك يضحكـوٍن سـرٍوٍرٍآ

فأعمـّل لنفسـٍك كـي تكوٍن إّذإ بكـوٍآإ......فـي يوٍم موٍتـك ضـآإحكـآ مسرٍوٍرآإ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alhyah.akbarmontada.com
 
طريقة عمل شوربة الكريمه بالكرفس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحياه احلى  :: الاسره والطفل-
انتقل الى: